Edirne'de Hamsi Fiyatlarında Düşüş

Geçtiğimiz günlerde kilogramı 250 TL'ye kadar çıkan hamsinin fiyatı, Edirne'de 100 TL'ye kadar düştü. Bu beklenmedik düşüş, balık tezgahlarında büyük bir hareketliliğe neden oldu. Kasalar dolusu hamsi kısa sürede tükenirken, hem satıcılar hem de alıcılar yüzünü güldürdü. Fiyatlardaki ani iniş, vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaştı. Herkesin sofrasında hamsinin yer almasını isteyen esnaf, bu fırsatı kaçırmamaları gerektiğini vurguladı. Uzmanlar ise bu durumun, son dönemlerdeki olumsuz hava koşullarının ardından denizin sakinleşmesiyle yakalanan bol hamsinin bir sonucu olduğunu belirtiyorlar. Fiyatlardaki düşüşün, tüketiciler için önemli bir avantaj sağladığı da açıkça görülüyor.

Rüzgarlı Havanın Etkisi

Edirne Balık Pazarı esnafı Yusuf Çimen, son günlerde hamsinin fiyatında iniş çıkışlar yaşandığını söyledi. Rüzgarlı havanın balığın avlanmasını zorlaştırdığını ve fiyatların yükselmesine neden olduğunu anlatan Çimen, havanın düzelmesiyle birlikte hamsi avcılığının kolaylaştığını belirtti. "Havanın sakinleşmesiyle birlikte denizden bol miktarda hamsi çıktı. Ne kadar çok hamsi çıkarsa fiyat o kadar düşer. Havalar bu şekilde devam ettiği sürece fiyatların daha da düşmesini bekliyoruz," dedi. Çimen, gün içinde 3 ton hamsi sattıklarını ve güzel bir yoğunluk yaşadıklarını da sözlerine ekledi. Birçok vatandaşın kilo kilo hamsi aldığını gözlemlediğini de belirtti. Bu durumun hem esnaf hem de tüketici için olumlu bir gelişme olduğunu vurguladı.

50 TL'ye Düşüş Beklentisi

Yusuf Çimen, hamsinin bol miktarda olduğunu ve fiyatların 50 TL'ye kadar düşebileceğini öngörüyor. Artık 100 TL'ye bir şey kalmadığını ve bu fiyatla hamsinin satılmasının herkesi mutlu ettiğini dile getirdi. Vatandaşlar da kilo kilo hamsi alarak fiyatların düşmesinden duydukları memnuniyeti dile getirdiler. Edirne'de yaşayanlar için bu durum, sofralarına lezzetli ve uygun fiyatlı hamsi koyma fırsatı sunuyor. Bu durumun bir süre daha devam etmesi bekleniyor. Hamsinin fiyatının daha da düşmesiyle birlikte tüketicilerin daha fazla hamsi tüketmesi ve sektörün canlanması da beklenen sonuçlar arasında yer alıyor. Balıkçılar da bu durumdan oldukça memnun.