Edirne'de etkili olan soğuk hava ve geceleyin sıfırın altında 8 dereceye kadar düşen sıcaklıklar, seralarda sebze fideleri yetiştiren üreticileri alarma geçirdi. Dün etkili olan kar yağışının ardından gelen bu sert soğuklar, hassas fidelerin donma riskini artırdı. Üreticiler, bu riski en aza indirmek için yoğun çaba sarf ediyor. Zirai donla mücadele için kullanılan yöntemler arasında, en yaygın olanı kalorifer kazan sistemleri yer alıyor. Bu sistemler, seraların içerisindeki sıcaklığı, fidelerin sağlıklı büyümesi için ideal seviyede tutmayı amaçlıyor. Ekonomik kayıpları önleme ve emeklerinin karşılığını alma çabasıyla üreticiler, günlerce süren yoğun bir çalışma temposuna girdiler. Seralardaki ısıyı korumak için kömürle çalışan kazanlar gece gündüz çalıştırılıyor. Ayrıca yerden ısıtma sistemleri de devreye alınıyor. Bu durum, üreticiler için önemli bir mali yük teşkil etse de, ürün kaybını önleme amacıyla vazgeçilmez bir gereklilik olarak görülüyor.
Don Tehlikesi ve Koruyucu Önlemler
Özellikle fidelerin donmaması için alınan önlemler arasında, seraların kapılarının sıkıca kapatılması ve kalorifer kazanlarının sürekli çalıştırılması yer alıyor. Üreticiler, seraların içerisindeki sıcaklığı 17-18 derece civarında tutmaya çalışıyorlar. Bu hassas sıcaklık kontrolü, fidelerin sağlıklı gelişimi için kritik önem taşıyor. Ek olarak, kışlık ürünler de aynı dikkatle korunuyor ve soğuk havanın etkilerinden uzak tutulmaya çalışılıyor. Kömür maliyetlerinin yüksekliği göz önüne alındığında, bu mücadele hem ekonomik hem de fiziki olarak üreticiler için oldukça zorlu geçmektedir. Ancak, verimlilik ve gelecek için umutlarını kaybetmemek adına, mücadeleye devam etmektedirler.
Edirne'li Üreticilerin Seslendirmesi
Üretici Münire Güler, AA muhabirine yaptığı açıklamada, fidelerin çok narin ve hassas olduğunu, bu nedenle zirai don riskine karşı büyük bir dikkat gösterdiklerini belirtti. Kış aylarının Edirne seracılığı için zorlu geçtiğini vurgulayan Güler, gece boyunca ve soğuk havalarda gündüzleri de kazanlarının çalıştığını söyledi. Amacın, bitkilerin donmasını engellemek ve sağlıklı büyümelerini sağlamak olduğunu dile getirdi. Üretici Celal Zülf ise soğuk havanın üretimi olumsuz etkilediğini ve dona karşı çeşitli önlemler aldıklarını ifade etti. Üreticiler, devletin desteklerinin artırılmasını ve daha uygun fiyatlı enerji kaynaklarına erişim imkanlarının sağlanmasını talep ediyor.
Edirne'de Tarımın Geleceği
Edirne'deki seracılar, zorlu hava koşullarına rağmen, bölgenin tarımsal üretiminde önemli bir rol oynuyor. Yüksek kalitede sebze fideleri yetiştirerek, hem bölgenin ihtiyacını karşılıyor hem de ülke ekonomisine katkıda bulunuyorlar. Bu zorlu mücadele, tarımsal üretimin hassasiyetini ve üreticilerin kararlılığını gözler önüne seriyor. Devletin bu zorlu süreçte üreticilere destek sağlaması, tarım sektörünün sürdürülebilirliği için büyük önem taşıyor. Sürdürülebilir tarım politikaları ve destekleyici önlemlerle, Edirne tarımının geleceği güvence altına alınabilir.